Yemek Resmi Malzemeler 1 kg un 1 paket maya (42 gr) 1 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 adet yumurta (sarılarını ayırın, üzerlerine süreceksiniz) 1 tatlı kaşığı mahlep Yeterince susam Hazırlanışı Mayayı ılık sütte Tarife Bak

Yemek Resmi Malzemeler Hamur Malzemeleri : 1 paket margarin veya teremyağ ya da zeytinyağlı becel, oda sıcaklığında 1.5-2 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı ılık süt 30 gr yaş maya veya 1 yemek kaşığı toz maya Aldığı kadar un 2 yumurtanın sarısı Tarife Bak

Yemek Resmi Malzemeler 1 kg simitlik un (un firmaları simit, tandır ve köy ekmekleri için farklı bir un üretiyorlar) 10 gr yaÅŸ maya (eÄŸer kuru maya kullanacaksanız 5 gr, instant maya kullanacaksanız 3.3 gr – 1 çay kaşığı – ölçüsündedir) 15 gr tuz Su Ãœzüm Tarife Bak

Yemek Resmi Malzemeler Hamur Malzemesi : 1 paket tereyağı veya margarin, oda sıcaklığında 2 yumurta, 1 tanesinin akını ayırın 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat Aldığı kadar un İç Tarife Bak

Yemek Resmi Malzemeler Hamur Malzemeleri : 3 yumurta (iki tanesinin sarısını ayırın, üzerlerine süreceksiniz) 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket margarin, oda sıcaklığında Yarım paket kabartma tozu Tuz Aldığı kadar un İç Malzemeleri Tarife Bak

Yemek Resmi Malzemeler 250 gr tereyağı (yumuşak) 2 yumurta (1 sarı üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay fincanı süt 1 paket maya Un Hazırlanışı Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğaça yapın. Hafif Tarife Bak

Yemek Resmi Malzemeler Yarım sarı dolmalık biber 2 kırmızı biber 2 limon 2 çorba kaşığı sıvıyağ 4 dilim sığır fileto 1 çorba kaşığı kıyılmış nane 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 100 gr margarin Tuz Karabiber Hazırlanışı Biberleri Tarife Bak