Anasayfa » Kekler
Kremalı Kek
179 kere görüntülendi.
Yemek Resmi

Malzemeler
Kek Hamuru İçin :
Bir paket margarin (oda sıcaklığında)
2 su bardağı toz şeker
4 büyük yumurta
3 su bardağından biraz az un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
2 çay kaşığı vanilya
Kreması İçin :
Bir paket margarin
8 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı süt
2 çay kaşığı vanilya
Hazırlanışı
Fırını 175 C'ye ısıtın. Kağıt kek kalıplarını yağlayın. Altlarına yağlı kağt serin veya tepsiyi yağlayın.
Kekin Hazırlanması :
Geniş bir kaba margarini koyun ve mixerle orta hızda karıştırın. Şekeri ekleyip 3 dk daha karıştırın.
Yumurtaları teker teker (karıştırmaya devam ederek) ekleyin. Un, süt ve vanilyayı ekleyip özleşene kadar karıştırın. Hamuru kalıplara paylaştırın. 20-25 dk pişirin. 10 dk soğutun.
Kremanın Hazırlanması :
Yağı geniş bir kaba koyun. 4 su bardağı şeker, süt ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Şekerin geri kalan kısmını, krema dilediğiniz kıvama gelinceye kadar ekleyin. (Hepsi gerekmeyebilir.)
Dilerseniz birkaç damla gıda boyası ekleyin. Keklerin üzerini kremayla süsleyin.
Leave your response!